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La recette du mois

Frites d’asperges blanches, crème de jaune d’œuf fumé

Fête en famille

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Cassolette d’escargots aux champignons
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Cocktail Road Drink
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Clafoutis de langoustines sur lit de blettes
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Entremet glacé de nougat et panettone
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Filet mignon de porc mariné aux agrumes
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Mendiants au mascarpone
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Cuisses de lapin aux champignons des bois
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Pomme confite, sauce caramel au beurre salé
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Dinde rôtie aux marrons
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Filet de sole, notes de morilles
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Escalope de foie gras, poires et oignons caramélisés
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Râble de lapin au Vermouth

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